แกลเลอรี่
See more
เพราะไม่อยากให้รสชาติแห่งภูมิปัญญานี้สูญหายไป
พันธกิจแน่วแน่ที่ต้องการสืบทอด ‘สูตรอาหาร’ ตำรับชาวบ้านที่ไม่เคยได้ถูกบันทึก ด้วยการส่งต่อรสชาติจากความทรงจำที่ถ่ายทอดโดยคัมภีร์ที่ยังมีลมหายใจ
อาหารตํารับชุมชนบ้านรุน ความพิเศษของคน (ไม่) ธรรมดา
อีกหนึ่งมิติของรสชาติแบบอยุธยาที่ไม่ใช่ตำรับชาววัง แต่เป็นรสมือของคนต้นตํารับแท้ๆ
ส่งต่อรสชาติจากหัวใจแม่ครัวรุ่นแม่ ป้า ย่า ยาย ให้สนุกกับการบอกเล่ารสชาติตำรับชาวบ้านได้อย่างไม่รู้จบ
สุนทรียะแห่งรูปและรส ที่ให้ความหมายมากกว่าความอิ่มท้อง
นอกจากจะเป็นงานคราฟท์ชั้นเลิศและภูมิปัญญาโบราณที่ใช้ฝีมือเชิงช่างแล้ว ยังรวมทั้งความวิริยะและอุตสาหะทั้งหมดถ่ายทอดผ่านภาชนะใส่อาหาร เพื่อให้ได้ผู้มาเยือนได้รับทั้งความอิ่มท้องและอิ่มใจ
พื้นที่แห่งชีวิตและความอิ่มเอมทางปัญญา
กลุ่มอาคารทรงสามเหลี่ยมจากบล็อกแก้วแทรกตัวอยู่ร่วมกับชุมชน เป็นหมุดหมายของการมีอยู่ เพื่อบอกเล่าเรื่องราวที่เป็นหนึ่งเดียวกับคนในพื้นที่
หน้าแรก
เกี่ยวกับเรา
เมนู
บทความ
วิดีโอ
แกลเลอรี่
รางวัล
ติดต่อเรา
TH
/EN
หน้าแรก
เกี่ยวกับเรา
เมนู
บทความ
วิดีโอ
แกลเลอรี่
รางวัล
ติดต่อเรา
TH
/EN
The Artisans Ayutthaya
หน้าแรก
เกี่ยวกับเรา
เมนู
บทความ
วิดีโอ
แกลเลอรี่
รางวัล
ติดต่อเรา
TH
/EN